Sambal Tomat

Bahan-bahan:

• 4 buah cabai rawit merah
• 6 buah cabai keriting merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah tomat merah, potong kecil-kecil
• 1/2 sendok teh terasi bakar
• 1/2 sendok teh garam laut
• 1 sendok teh gula pasir
• 200 ml minyak goreng

Cara membuat:

1. Tuangkan minyak ke dalam wajan, panaskan. Masukkan cabai rawit merah, cabai keriting merah, dan bawang putih ke dalam wajan, goreng sebentar.
2. Selanjutnya, angkat bahan-bahan tersebut dan tiriskan. Berikutnya, masukkan bahan-bahan tersebut ke dalam cobek. Ulek bersama terasi, garam, dan gula pasir.
3. Terakhir, tambahkan tomat dan ulek kembali hingga merata.
4. Pindahkan ke dalam mangkuk saji dan sambal tomat siap menyemarakkan waktu makanmu!

Jangan Lupa Share yaa

Sign up here with your email address to receive updates from this blog in your inbox.